2013年11月8日 星期五

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幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】秀蘭素梅辣椒醬

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內容簡介

幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】秀蘭素梅辣椒醬

 


辣椒醬 
GREEN & SAFE自營的南澳農場中,兩位阿姨(秀蘭和素梅)自製獨門美味首頁 > 醬料,經慢火熬煮加入味噌與香油。它的辣勁溫和不刺激,餘韻帶有自然米發酵甜味,適合拌麵、拌蔬菜或做各式肉類沾醬。

 

 

今年,GREEN&SAFE主廚團隊,推出特製獨家醬料,大量添加高成本的開陽與扁魚,以數十年經驗及功力精心熬製出All in one的特製沙茶醬。另一將蔬菜高湯、百年老店缸釀醋與純釀蔭油以完美比例調味製成鹹淡適中、醋香平衡,帶股淡淡蔬菜清香的拌麵醬。油蔥以純植物性芥花油為基底,絕不添加防腐劑與味精等人工添加劑,重現令人懷念的古早味。

 

●秀蘭和素梅辣椒醬
GREEN & SAFE自營的南澳農場中,兩位阿姨(秀蘭和素梅)自製獨門美味醬料,經慢火熬煮加入味噌與香油。它的辣勁溫和不刺激,餘韻帶有自然米發酵甜味,適合拌麵、拌蔬菜或做各式肉類沾醬。

 

 

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